Deze week opende NS de vernieuwde Kiosk op Utrecht Centraal. De winkel is afgestemd op de veranderende behoeften van reizigers en volgt de nieuwste trends in retail en foodservice. Met duurzame en circulaire materialen, een lager energieverbruik en een modern, efficiënt ontwerp biedt de nieuwe Kiosk reizigers een winkelervaring dat mee is gegaan met de tijd.

Met deze opening zet NS een belangrijke stap richting een toekomstbestendige formule die comfort, snelheid en duurzaamheid combineert.

Doorontwikkeling

NS bouwt voort op ruim 180 jaar ervaring in het aanbieden van snacks en dranken aan reizigers. De vernieuwde Kiosk behoudt de vertrouwde producten zoals warme dranken, vers gebakken producten en frisdranken, maar breidt het assortiment uit met verse en gezondere opties. Het interieur is moderner en eigentijdser, terwijl het bekende concept van 'koffie met een glimlach' behouden blijft. Hoewel er meer zelfscankassa's voor de klanten komen, blijven medewerkers in de winkel zichtbaar.

Duurzaam

Duurzaamheid staat centraal in het nieuwe ontwerp. De Kiosk is volgens NS gebouwd met 85% circulaire materialen en gebruikt apparatuur die 25% minder energie verbruikt. Oude materialen krijgen een tweede leven, zoals werkbladen van cd-hoesjes en bedrijfskleding van gerecycled textiel. Ook in de dagelijkse werkzaamheden worden duurzame keuzes gestimuleerd, bijvoorbeeld door efficiëntere bakprogramma’s en slimme koeldeuren die klanten bewust maken van hun energieverbruik.

Naast duurzaamheid richt NS zich op gezond en plantaardig eten. De vernieuwde Kiosk biedt handzame salades, vers fruit, snackgroenten en ontbijtproducten zoals overnight oats en chia-pudding. Alle belegde broodjes zijn volkoren en worden strategisch geplaatst om gezondere keuzes te stimuleren.

Utrecht en Hilversum

Utrecht Centraal en het perron in Hilversum zijn de eerste winkels in deze nieuwe formule. De komende jaren volgen locaties door het hele land, met als doel dat uiterlijk in 2035 alle ruim honderd Kiosk-filialen vernieuwd zijn.