Treinreizigers kunnen vanaf deze maand op een aantal grote station terecht bij Bakker Bart To Go voor vers belegde broodjes, pizza’s. De bakkersketen heeft vorig jaar bekend gemaakt dertien vestigingen van Backwerk over te nemen op stations door heel Nederland. Op Utrecht Centraal zijn er zelfs twee filialen van de bekende broodjeszaak die in heel Nederland bekend is.

De nieuwe winkels verrijzen op de locaties waar voorheen nog Backwerk-winkels te vinden waren. In deze maand worden deze filialen in een basale vorm omgebouwd, zodat reizigers snel van het assortiment gebruik kunnen maken. De zaken hebben de  kenmerkende uitstraling van Bakker Bart, en hebben bij Bakker Bart To Go nieuwe producten zoals kleine pizza's, en er zijn ook zelfscankassa's. Geleidelijk worden de winkels in deze maand geopend.

Bekende naam op het station

Anne-Maartje Ordelman, directeur Stationsmanagement en Exploitatie bij NS Stations vertelde vorig jaar: "Bakker Bart is een gevestigde naam in het straatbeeld met bijna 50 jaar ervaring en ruim 130 vestigingen door heel Nederland. We zijn blij dat ze nu ook onderdeel worden van het station en onze reizigers bij ze terecht kunnen voor een broodje, een pizza en een goede kop koffie of thee." Michael van Dongen, managing director Bakker Bart voegde daar aan toe: "We gaan de stations een tikkeltje roze kleuren. De samenwerking met NS is een belangrijke stap in de strategische groei van Bakker Bart". In totaal telt Bakker Bart ruim 130 filialen in heel Nederland, met nu dus ook dertien To Go winkels op de stations.

Verspreid over Nederland

De nieuwe vestigingen zijn of worden nog deze maand geopend op de volgende stations: Amersfoort Centraal, Amsterdam Bijlmer-Arena, Amsterdam Centraal, Amsterdam Zuid, Arnhem Centraal, Den Bosch, Den Haag Centraal, Dordrecht, Eindhoven Centraal, Leiden Centraal, Nijmegen, Rotterdam Centraal en Utrecht Centraal (twee filialen).

Niet alle voormalige Backwerk-vestigingen maken plaats voor Bakker Bart. De filialen in Amsterdam Amstel, Tilburg, Haarlem, Almere, Groningen, Zwolle en Amsterdam Sloterdijk zijn al vanaf begin dit jaar gesloten, en krijgen van een NS nieuwe invulling.